Opak merupakan salah satu makanan ringan masyarakat Majalengka. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan. Berbeda dengan kerupuk, proses pembuatan opak dilakukan dengan cara dipanggang. Cara pembuatannya ini yang membuat opak tidak mengandung kolesterol. Renyahnya opak majalengka membuat kita ketagihan untuk memakannya.